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Enogastronomia - I Vitigni Bianchi Autoctoni Italiani

DISCIPLINA

Enogastronomia

DOCENTE

De Pieri prof.Giorgio/Marchesi Carolina

TIPO DI CORSO

 ISTITUZIONALE

PROGRAMMA

1. lezione: Arneis e Cortese - 2. lezione: Gewurztraminer e Moscato - 3. lezione: Ribolla gialla e friulano -

4. lezione: Albana e verdicchio - 5. lezione: Trebbiano d'Abruzzo e Vernaccia - 6 lezione: Falanghina, Greco,

Vermentino - 7. lezione: I vitigni bianchi di Sicikia